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3类老人吃饭要尤其要注意噎食,这份急救指南要收藏好

3类老人吃饭要尤其要注意噎食,这份急救指南要收藏好

3类老人吃饭要尤其要注意噎食,这份急救指南要收藏好

随着年龄的增长,咀嚼和吞咽功能逐渐下降,反应能力慢慢减弱,在进食过程中如果发生突然严重呛咳、呼吸困难,甚至出现面色苍白或青紫者,即可能是噎食。

 

患有脑血管性疾病、出现精神障碍性疾病、内分泌性疾病的长者尤其应该注意预防噎食,以免引发严重的后果,甚至会威胁生命。

 

为什么长者容易发生噎食?

 

1.长者咀嚼功能不良,大块食物尤其是肉类,不容易被嚼碎。

 

2.长者随着年龄的增加,协调功能不良,容易发生噎呛。

 

3.随着年龄的增长,长者所患基础疾病增多,服用药物增多。

 

4.长者患有脑血管疾病、老年性痴呆、慢性阻塞性肺疾病、食管病较多。

 

5.部分长者存在酗酒现象,大量饮酒后容易失去自控能力,噎食风险升高。

 

6.粘稠、干硬食物、稀薄液体,喂食时容易使老年人发生噎呛。

 

噎食发生的表现有哪些?

 

1.突然间无法说话,出现呼吸困难。

 

2.用手按住颈部或胸前,手指口腔。

 

3.出现剧烈咳嗽等反应。

 

4.如食物阻塞住气道,咳嗽间歇能听到哮鸣音。

 

噎食的急救方法

 

海姆立克急救法:站在噎食者身后,双手环抱住其腹部,一手成握拳状,另一只手握紧拳头,然后快速向上向内冲击,直至异物排出。

 

但如果异物体积较大,或海姆立克急救法操作失败,一定要尽快把长者送至医院进行抢救!

 

如何避免噎食发生?

 

1.饮食宜以软食、半流质为宜,如面条、蛋羹、粥类等,忌食油腻、坚果及辛辣刺激性食物。

 

2.进食时要少说话,更不能大声说笑或是看电视,以免分心。

 

3.进食糯米类食物,一定要小口分食,仔细咀嚼再吞下,避免大口吞咽。

 

4.少吃带骨带刺类食物,若佩戴假牙,则必须固定好。食物不能大块,要慢慢吃。

 

5.头部角度往下时,气管开口较小,所以进食时尽量低头,有些老人习惯仰着头吃药,反而更容易呛到。

 

6.日常多练习张口闭口、伸缩舌头、微笑, 可以训练口腔及面部肌肉。

 

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发布时间:2022-03-03 17:21:13

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